مکمل گینر یا کربو پروتئین چیست؟
گاهی برخی ورزشکاران به دلیل خاص بودن فرم بدنی با انجام تمرینات سنگین هم به نتیجه دلخواه نمی‌رسند. معمولا این نوع ورزشکاران لاغر اندام هستند.
برای تامین نیاز روزانه کالری و افزایش وزن آنها چه راهکاری وجود دارد؟ استفاده از مکمل گینر بهترین گزینه برای جبران این کاستی هاست. اگر شما هم جزو این دسته از ورزشکاران هستید، ادامه این مطلب را از دست ندهید.
گینر یا کربو پروتئین چیست؟
برخی از ورزشکاران به دنبال افزایش وزن هستند. معمولا برای این دسته افراد، استفاده از انواع مکمل‌های گینر توصیه می‌شود. این نوع مکمل‌ها علاوه بر پروتئین، دارای مقادیر زیادی اسیدهای آمینه و کربوهیدرات نیز هستد.
برخی از گینرها هم برای عضله‌سازی افرادی که در این زمینه مشکل دارند، پیشنهاد می‌شود. تمرکز این نوع مکمل‌ها روی پروتئین بیشتر نسبت به سایر درشت مغذی‌هاست.
ترکیبات گینر
بسته به نوع گینر مصرفی، مواد مغذی زیادی در آنها باهم ترکیب می‌شوند. به طور کلی گینرها حاوی پروتئین، کربوهیدرات، آمینو اسید و … هستند. به این ترتیب کالری بسیار زیادی هم دارند. معمولا گینرهای باکیفیت دارای برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی هم هستند. همچنین نوع پروتئین به‌کار رفته در مکمل گینر بسیار باکیفیت است.
حتما بخوانید: بهترین مکمل‌ها برای حجم گرفتن
کار گینر در بدنسازی چیست؟
افرادی که لاغر هستند معمولا توده‌های عضلانی دیر رشد و ضعیفی دارند. به همین دلیل ابتدا باید وزن خود را به حد مطلوب برسانند. کار گینر در بدنسازی افزایش وزن کلی بدن است. درواقع این مکمل کالری روزانه موردنیاز بدن شما را تامین می‌کند. به این ترتیب فضا برای حجیم شدن و رشد عضلات فراهم می‌شود.
انواع گینر
همانطور که اشاره کردیم، گینرها بر اساس کاربرد به دو دسته عضله‌ساز و افزایش دهنده وزن تقسیم می‌شوند. ترکیبات و میزان مواد مغذی به‌کار رفته در هر کدام متفاوت از دیگری است و فواید خاص خود را هم دارند. در ادامه با این دو نوع گینر بیشتر آشنا می‌شوید.
- گینر افزایش وزن یا Weight Gainer: در این مکمل میزان کربوهیدرات بسیار بیشتر از پروتئین است. معمولا از آن برای افراد بسیار لاغر که استعداد افزایش وزن کمی دارند، استفاده می‌کنند. این نوع گینرها کالری روزانه مورد نیاز بدن را فراهم می‌کنند.
- گینر عضله‌ساز یا Mass Gainer: در این نوع مکمل نسبت پروتئین بسیار بیشتر از کربوهیدرات است. البته این گینرها هم کالری بالایی دارند. معمولا از آنها برای افرادی که وزن مناسبی دارند و به‌دنبال رشد عضله و وزن هستند استفاده می‌شود.
تفاوت مس گینر و ویت گینر
مکمل مس گینر برای رشد توده عضلانی مصرف می‌شود؛ درحالیکه مصرف ویت گینر با هدف افزایش وزن انجام می‌گیرد. کیفیت پروتئین در مس گینرها به‌مراتب بیشتر از ویت گینرهاست.
مصرف ویت گینر باعث افزایش کالری دریافتی روزانه می‌شود، اما مس گینر روی رشد عضلات تمرکز دارد. مس گینر مناسب برای تمرینات سنگین و پرفشار است و از ویت گینر هم برای تمرینات ملایم‌تر استفاده می‌کنند.
نحوه مصرف مکمل گینر
مصرف چه مقدار از مکمل گینر در روز مفید است؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که نسبت به انواع گینرها متفاوت است. به‌طور متوسط هر سروینگ گینر، بین 350 تا 1200 کیلوکالری را شامل می‌شود. معمولا این مکمل‌ها به‌صورت پودری عرضه می‌شوند و برای مصرف آنها باید از مایعات استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: همه چیز درباره زمان و نجوه مصرف پروتئین وی
بهترین زمان مصرف گینر
وعده‌های زمانی مصرف مکمل گینر متنوع هستند و انتخاب بهترین زمان کار دشواری است. به همین دلیل در ادامه 4 وعده اصلی مصرف آن را باهم بررسی می‌کنیم.
صبح بعد از بیدار شدن
بدن ما بعد از خواب پروتئین و کالری زیادی را از دست می‌دهد. به همین دلیل اصطلاحاً بدن در این حالت تشنه دریافت مواد مورد نیاز است. بلافاصله بعد از بیدار شدن، بهترین زمان برای هضم و جذب گینر به حساب می‌آید.
قبل از تمرین
برای اینکه انرژی کافی برای تمرین را داشته باشید، بهتر است حدود نیم ساعت قبل از تمرین مقدار مناسب گینر را مصرف کنید. به این ترتیب از خستگی و ضعف بدنی حین تمرین هم جلوگیری می‌شود.
بعد از تمرین
حدود نیم تا 1 ساعت بعد از تمرین را طلایی‌ترین زمان، برای رساندن پروتئین و سایر مواد مورد نیاز به عضلات می‌دانند. به همین دلیل سعی کنید حتما گینر را در این زمان طلایی حتما مصرف کنید.
قبل از خواب
معمولا این وعده برای افرادی که قصد افزایش وزن دارند، بسیار مناسب است. مقدار مناسبی گینر افزایش وزن را قبل از خواب با مایعات مصرف کنید.
بهترین زمان مصرف ویت گینر
این نوع مکمل برای افرادی که به سختی وزن اضافه می‌کنند، مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل بهتر است قبل و بعد از تمرین حتما از آن استفاده کنید. همچنین برای تاثیرگذاری بیشتر، باید قبل از خواب هم به مقدار لازم از آن مصرف کنید تا کالری مورد نیاز بدن شما تامین شود.
تفاوت مس گینر و پروتئین وی
تفاوت این دو مکمل بدن سازی حتی در عنوان آنها هم پیداست. مکمل پروتئین وی با هدف رشد توده‌های عضلانی مصرف می‌شود. از سوی دیگر مس گینر علاوه‌بر رشد عضلات روی افزایش وزن هم متمرکز است. به این ترتیب کالری بسیار بیشتری هم نسبت به پروتئین وی دارد.
حتما بخوانید: مکمل کراتین چیست و چه زمانی باید مصرف کنیم؟
نحوه مصرف گینر در روزهای استراحت و غیرتمرین
با توجه به اینکه در روزهای استراحت بدن فعالیتی انجام نمی‌دهد، بهتر است مصرف این مکمل هم از 4 وعده به 2 وعده کاهش پیدا کند. درواقع با حذف وعده‌های قبل و بعد از تمرین، صبح بعد از بیدار شدن و شب قبل از خواب مقادیر مناسب گینر را مصرف کنید.
نحوه مصرف گینر بدون ورزش
برخی افراد به هر دلیلی قادر به انجام ورزش نیستند، ممکن است در مورد نحوه مصرف این مکمل برای افزایش وزن سوال کنند. معمولا این نوع مکمل‌ها برای افراد ورزشکار تولید می‌شود. به همین دلیل اگر ورزش نمی‌کنید، بهتر است برای افزایش وزن به‌دنبال راه‌های دیگری باشید.
چه کسانی باید مکمل گینر مصرف کنند؟
برخی افراد به هر دلیلی که وجود دارد، خیلی سخت وزن می‌گیرند. معمولا این افراد کالری دریافتی بسیار پایینی دارند. به همین دلیل مصرف گینر برای آنها بسیار موثر است. گینر با افزایش کالری دریافتی و جذب آن باعث افزایش وزن این ورزشکاران می‌شود.
پرفروش ترین برندهای گینر
برندهای زیادی در زمینه ساخت مکمل، به‌خصوص گینر وجود دارند. در ادامه چند مورد از پرفروش‌ترین گینرها را معرفی می‌کنیم:
- گینر سولید مس گلدکر ترک نوتریشن
- گین آپ پی ان سی
- گینر وی لایف بایوکس 60 ساشه
- مسیو وی پی ان سی
- گینر پرو نوتریشن پلاس
- گینر ماسل مس ۳۰۰۰ کیو ان تی
مصرف همزمان کراتین و گینر
همانطور که می‌دانید از مکمل کراتین برای افزایش سطح انرژی حین تمرین استفاده می‌کنند. برای افزایش وزن و توده عضلانی هم نیاز به مصرف گینر دارید. به این ترتیب مصرف همزمان این دو مکمل، باعث رشد توده‌های عضلانی می‌شود.
هارد گینرها را بشناسید!
شاید با دیدن این عنوان فکر کنید که نوعی مکمل است، اما اینطور نیست. هارد گینرها افرادی هستند که علی‌رغم تمرینات سنگین، عضلات آنها دیر رشد می‌کند. معمولا هارد گینرها لاغر هستند و وزن ثابتی دارند که برای این افراد مصرف گینر توصیه می‌شود.
حتما بخوانید: نکات مهم در مصرف همزمان کراتین و کافئین
عوارض مصرف گینر چیست؟
مصرف مکمل گینر هم خالی از عارضه نیست. برخی افراد برای دستیابی به نتایج سریع‌تر دست به مصرف مقادیر زیاد گینر می‌زنند که به‌هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. به طور کلی عوارض زیر برای مصرف گینرها وجود دارد:
- بروز مشکل در کلیه
- گرفتگی عضلات
- بی‌خوابی
- مشکلات هضم غذا
سخن پایانی
استفاده از گینر برای ورزشکاران لاغر توصیه می‌شود. گینرها با برخورداری از ترکیباتی از درشت مغذی‌های مورد نیاز بدن، علاوه‌بر افزایش وزن باعث رشد عضلات هم می‌شوند.
این مکمل‌ها به دو گروه افزایش وزن و عضله‌ساز تقسیم می‌شوند. به این ترتیب استفاده از هر کدام بستگی به نوع نیاز بدن شما دارد. مصرف بی‌رویه این مکمل هم عوارضی را به‌همراه خواهد داشت.
